Bom, já responderam minha nova pergunta. Vou postar tanto a pergunta quanto a resposta:
Pergunta:
"Hi, thanks for the answer but, i dont understand. It have or not thermal protection. I can play since 300ºF; 400ºF and it will stop automaticly and safe or i have to take care with the temperature?
Thanks and sorry some inconvenience.
Pablo Romero"Resposta:
"You do have thermal protection. Thermal protection is when the ESC goes
into thermal shutdown. It will shut down when the processor can no
longer function due to heat...let it cool off and it will work again. No
inconvenience at all. 
Joe Ford
Product Specialist
Castle Creations"Agora a interpretação eu não faço mais. Da outra vez eu errei um trechinho. huahuahau... Agora cada um faz a sua.

A minha interpretação é que ele tem proteção contra temperatura e que não precisa se preocupar com o ESC